Thông tin tài liệu
Nhan đề : | NGHIÊN CỨU BỔ SUNG GIỐNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM MẮM CHUA CÁ SẶC |
Tác giả : | Đỗ Thị Tuyết Nhung Nguyễn Văn Thành Nguyễn Hữu Hiệp |
Năm xuất bản : | 2014 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26199 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
6
Danh sách tệp tin đính kèm: