Item Infomation
Title: | Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid |
Authors: | Võ, Tấn Thành Huỳnh, Thị Phương Loan Nguyễn, Bảo Lộc Nguyễn, Thị Hoàng Minh Khoa Nông Nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ |
Issue Date: | 2020 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3962 |
Appears in Collections | Y học |
ABSTRACTS VIEWS
6
VIEWS & DOWNLOAD
300
Files in This Item: