Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Vũ, Thị Thanh Trầm | |
dc.contributor.other | Phạm, Minh Hạc | |
dc.contributor.other | Phạm, Thị Thu Sang | |
dc.contributor.other | Nguyễn, Thị Hương | |
dc.contributor.other | Lê, Thị Hồng Ngân | |
dc.contributor.other | Ngô, Thị Kim Anh | |
dc.contributor.other | Hồ, Viết Thế. | |
dc.contributor.other | Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh | |
dc.date.accessioned | 2023-04-19T11:32:17Z | - |
dc.date.available | 2023-04-19T11:32:17Z | - |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/31370 | - |
dc.language.iso | vi | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
dc.title | Bước đầu xây dựng bộ KIT phát hiện sự lẫn tạp DNA một số loại thịt trong thực phẩm chay | |
Appears in Collections | Xã hội |
Files in This Item: