Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Xác định hoạt tính chống oxy hóa của một số thực phẩm bằng phương pháp đo khả năng hấp thụ gốc oxy hóa (ORAC) |
Tác giả : | Lê Thị Thúy Nguyễn Như Thượng Nguyễn Thị Bằng Đỗ Trúc Quỳnh Vũ Thị Trang Phạm Thị Ngọc Mai |
Năm xuất bản : | 2021 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28350 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
16
XEM & TẢI
934
Danh sách tệp tin đính kèm: