Thông tin tài liệu
Nhan đề : | NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG VI KHUẨN PROBIOTIC Lactobacillus plantarum TRONG CHẾ BIẾN SỮA CHUA |
Tác giả : | Đoàn Anh Dũng Nguyễn Công Hà Lý Nguyễn Bình Lê Nguyễn Đoan Duy |
Năm xuất bản : | 2015 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26332 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
242
Danh sách tệp tin đính kèm: